H20 SMART A2/1
Horno robusto rotativo y confiable
Especificaciones del producto
Bandejas
40 bandejas A1/1 (66x46 cm)
Alimentación
VERSIÓN A DIÉSEL 220V
Quemador
Quemador tiro frozado
Controlador
Coche porta bandejas
- Su interfaz táctil de 7” permite almacenar 99 recetas con 8 fases de cocción, facilitando la programación de cada ciclo y reduciendo errores humanos en producciones grandes.
- Este modelo incorpora una base reforzada que soporta el peso de hasta 40 bandejas y garantiza un movimiento suave y estable del carro durante todo el horneado.
- Tres turbinas trabajan en conjunto para generar un flujo térmico continuo y equilibrado, ideal para grandes cargas de panadería o pastelería industrial.
- Su cuerpo sin soldaduras elimina puntos débiles, prolonga la vida útil del equipo y mantiene una estructura sólida incluso bajo temperaturas extremas. Compacto por fuera, inmenso por dentro.
- El aire es impulsado de forma activa hacia la cámara de combustión, creando una mezcla precisa que optimiza la potencia y reduce el consumo. El resultado: una llama controlada, rápida y segura.
Equipo
| Equipo | H20-A2/1 |
| Voltaje | 220 V AC |
| Amperaje | 11,4 A |
| Potencia Calorífica | 70 kW 238 840 BTU/h |
| Potencia Eléctrica Total | 2,5 kW |
| Consumo Promedio Calorífico | 52,5 kWh 179 130 BTU |
| Alto | 244 cm |
| Ancho | 141 cm |
| Profundidad | 187 cm |
| Cantidad de bandejas | 36 unidades 40 unidades |
| Medida de las bandejas | 46×66 cm |
| Espacio entre bandejas | 9,0 cm 8,1 cm |
| Peso Aprox. | 883 Kg |
Nuestras
Tecnologías
Tecnologías
CuoreBlu™
Combustión limpia, calor perfecto.
Aeroviva™
Circulación de aire inteligente y envolvente
ChefalTocco™
Control total con un solo toque.
StrutturaPura™
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